評論摘要

• 漢堡肉質綿密細膩，肉保留住的湯汁濃郁鹹香，所有配料都很具日本口味特色。

• 食材及料理手法無特別之處， 但能環境設備、器皿及用餐流程感受出經營者的用心所在。

• 進店內工作人員都很熱情，與上次在華山的店面差別是，米飯過於濕黏，口感一般般。